東京の百貨店に551がやって来ると、開店前から長い列ができます。
2026年9月の松坂屋上野店では朝8時の整理券配布を前に人が集まり、約4時間待ってようやく豚まんを手にした人もいたと報じられました。
そこまでして並ぶのは、東京に551のお店がないからです。
では、東京に住んでいて551を食べたくなったら、どうすればいいのでしょうか。
この記事では、東京に店がない理由を551自身の説明から確かめたうえで、実際に手に入れる方法を、催事の日程や整理券のルール、通販の送料と届くまでの日数まで具体的に整理しました。
この記事の信頼性:551HORAI公式サイト(ブランドストーリー・よくあるご質問・通販ガイド・価格改定のお知らせ・年表)と、百貨店の公式告知、報道をもとに執筆しています。
並ばずに取り寄せたい人のために先にお伝えしておくと、楽天市場にも551の豚まんを扱うショップがあります。
551の公式店ではありませんが、催事を待たずに家で食べられる手段の一つです。
まずは、東京で551が買えるのかどうかから見ていきましょう。
551は東京で買える?常設店はないが方法は3つある
最初に、いちばん気になる答えからお伝えします。
東京に551の常設店は1軒もなく、手に入れる方法は百貨店の催事、通販、関西で買って持ち帰ることの3つです。
551公式サイトのよくあるご質問では、お店は大阪を中心に兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀にしかないと説明されています。
関西以外に住む人には、通信販売と全国の百貨店でのスポット催事で対応している、というのが551自身の答えです。
東京駅の構内にも、羽田空港にも551の店舗はありません。
関東で551を買えるのは、百貨店に期間限定でやって来たときか、通販で取り寄せたときか、関西へ出かけたときに限られます。
3つのうち、できたてを食べられるのは催事だけです。
どれを選ぶかは、できたてにこだわるか、食べたい日が決まっているかで決まります。
551が東京にない理由は「150分」
続いて、そもそもなぜ東京にお店がないのかを見ていきます。
これだけ並ぶのなら出せば売れるはず、と考える人は多いはずです。
551は公式サイトで「地元関西以外には出店しません」と明言しており、理由はセントラルキッチンから150分以内に届けられる範囲でしか味を保てないからです。
551の豚まんは、工場で完成品を作ってお店へ運んでいるのではありません。
大阪のセントラルキッチンでその日の原材料を加工し、1日2〜4回に分けて各店へ届けています。
そして店内の厨房で、1個ずつ手で包んで蒸し上げています。
鍵を握っているのは生地です。
公式の説明によると、生地は運ばれている時間のあいだに適度に発酵し、独特の甘みとモチモチした皮に育ちます。
運ぶ時間そのものが製法に組み込まれているので、時間がかかりすぎると発酵が進みすぎてしまう。
その上限が150分ということです。
東京に店がないのは売り方の戦略というより、店で包む生地が150分で届くかどうかという線引きの結果です。
551の催事が東京で成り立つ理由
ここで一つ疑問が出てきます。
150分を超える東京で、なぜ催事のときだけはできたてが売れるのか、という点です。
催事では専用のチームが機材と材料を持ち込み、会場で生地から作っているので、150分の線引きに縛られません。
2026年9月11日の集英社オンラインの記事によると、全国の百貨店催事では専用の催事チームが現地へ出向き、ミキサーなどの機材と材料を持ち込んで、その場で生地から作っています。
同社広報は2026年3月の東洋経済オンラインの取材に、催事チームは2チームあり、年間スケジュールが埋まるほどフル稼働していると説明しています。
言い換えると、催事は店にネタを届けているのではなく、小さな厨房ごと東京へ運んでいるようなものです。
これを1年中続けようとすれば、関東に工場を建てるのと同じことになります。
551の年表を見ると、この仕組みには長い歴史があります。
1952年に豚まんと焼売の実演販売を始め、1994年に通信販売、1997年に催事を始めました。
いまのセントラルキッチンが完成したのは2005年です。
関西の外に住む人のための買い方は、30年ほど前から少しずつ用意されてきたことになります。
東京で551に年に何度も行列ができるのは、店を出さない代わりに、作る人ごと会いに来る方法を選んでいるからです。
551を東京の催事で買う方法と整理券のルール
では、実際に催事で買うにはどうすればいいのか。
日程の確かめ方と、並ぶときのルールを見ていきます。
催事の日程は551公式サイトの「催事情報」に載りますが、並び方や整理券の有無は百貨店ごとに違うため、百貨店側の告知もあわせて確認するのが確実です。
2026年の関東では、2月末から3月にかけて京王百貨店新宿店、7月にそごう横浜店、8月に京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店、そして9月に松坂屋上野店と、数か月おきにどこかの百貨店で開かれています。
京王百貨店新宿店のときは、各日10時から整理券を配る方式でした。
整理券のルールは、2026年9月の松坂屋上野店が細かく公表しています。
開店前は店の外にある「パークプレイス24前」で朝8時から配布し、9時50分ごろに終了します。
開店後は6階の催事場で配ります。
番号が1〜30番の人だけは9時45分以降に先に入れる仕組みで、待つのは1組2名までと決められています。
注意したいのは、整理券を受け取ってもすぐには買えないことです。
番号ごとに購入できる時間帯が分かれていて、361〜390番なら13時30分以降、841〜870番なら16時50分以降でした。
整理券の転売やコピー、前日からの泊まり込みは禁止されていて、なくしても再発行はありません。
整理券は並ばずに済む券ではなく、買う時間を指定される券なので、受け取ったあとの予定まで考えておくのがコツです。
551を東京から通販で取り寄せる方法
催事の日程が合わない人や、長時間並ぶのが難しい人に向いているのが通販です。
551は公式の通販サイトと電話で注文でき、東京にはチルド(冷蔵)の状態で最短2日後に届きます。
公式の案内では、蒸し上げた豚まんをすぐにチルド状態まで冷やして発送しています。
冷凍の商品は一切販売していないので、届いてから数日のうちに食べる前提です。
チルド商品の消費期限は、冷蔵庫に入れて製造日を含め5日間とされています。
送料は地域によって変わり、関東へは豚まん10個入2箱までで1,100円(クール代込み)です。
発送はヤマト運輸で、到着日は注文日から20日後まで指定できます。
電話注文はフリーダイヤル0120-047-551で、受付は平日の10時から17時(土日祝は休み)です。
1日に作れる量が限られているため、先の日付での到着を案内されることもあります。
消費期限が短いぶん、確実に家にいる日を指定するのが失敗しない頼み方です。
公式通販のほかに、楽天市場でも551の豚まんや焼売を扱っているショップがあります。
こちらは551の公式店ではなく別のショップが販売しているもので、セットの組み合わせや価格、届くまでの日数はショップごとに違います。
公式通販の到着日が先になりそうなときや、楽天のポイントを使いたいときの選択肢として、見比べてから選ぶと安心です。
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551を関西で買って東京へ持ち帰る方法
3つ目の方法が、関西へ出かけたときに買って帰る方法です。
新大阪駅や伊丹空港のように遠くへ帰る人が多い店では、持ち歩きに向いたチルド商品が売られています。
公式のよくあるご質問によると、チルド商品は遠距離の利用が多い店舗と通販で扱っています。
温かい豚まんは常温で当日中、冷蔵庫に入れれば製造日を含め3日間が目安で、チルドなら冷蔵で5日間です。
東京まで数時間かけて持ち帰るなら、チルドのほうが食べるまでの時間に余裕があります。
東京に着いてから食べるまでの時間で、温かいものかチルドかを選ぶと失敗しません。
気をつけたいのが、持ち帰るときのにおいです。
新幹線や飛行機の中で周りに気をつかう人は多く、袋の選び方や置き場所で差が出ます。
チルドの選び方から包み方、乗り物のルールまでは、下記の記事で詳しく整理しています。
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551の値段は2026年9月に改定された
買う前に知っておきたいのが、値段が変わったことです。
551は2026年9月1日から価格を改定し、豚まん10個入は2,300円から2,500円になりました。
公式サイトの2026年8月17日のお知らせによると、原材料や人件費、資材、物流費、エネルギーコストの上昇を受けて、豚まん・焼売・焼餃子・惣菜、イートインとテイクアウトのメニュー、アイスキャンデー、チルド商品の価格を9月1日から改めています。
1個あたりに直すと、豚まんは230円から250円です。
催事の値段にもこれが反映されています。
2025年9月の松坂屋上野店では、豚まん6個入1,380円、焼売10個入850円、焼餃子15個入600円でした。
2026年2月の京王百貨店新宿店でも、同じ3品のセットは2,830円です。
それが2026年9月の松坂屋上野店では豚まん6個入1,500円、焼売10個入950円、焼餃子15個入660円で、合わせて3,110円になっています。
同じ買い方でも280円上がっているので、催事でまとめて買うなら予算は1割ほど多めに見ておくと安心です。
551と東京豚饅の関係
551と並んで気になるのが、東京の駅でよく見かける「東京豚饅」というお店です。
東京豚饅は551蓬莱の創業者・羅邦強さんの孫が手がける店で、551の店舗ではありません。
東京豚饅の公式サイトでは、551蓬莱の創業者の孫で、幼いころから創業者と一緒に暮らし、商売や食について身近で学んできた人物が監修していると紹介されています。
2024年4月17日にJR新宿駅の改札内に新宿店が開業したときも、「551蓬莱の孫が監修」する店として報じられました。
店舗は恵比寿本店のほか、自由が丘、新宿、吉祥寺、秋葉原、大井町、新橋、神奈川の川崎にあります。
豚饅は2個600円からです。
551の店舗は関西6府県にしかないので、恵比寿や秋葉原、吉祥寺、新宿で見かける豚まんのお店は551ではありません。
551が東京に来ない代わりに、創業者の家族が東京で豚まんを作っている、という関係です。
551蓬莱と蓬莱本館は別の会社
もう一つ、名前が似ていてまぎらわしいのが「蓬莱」とつく別のお店です。
大阪には551蓬莱とは別に「蓬莱本館」があり、どちらも豚まんを売っていますが別の会社です。
もとは1945年に大阪・難波で創業した「蓬莱食堂」で、豚まんは翌年の1946年に生まれました。
その後、1960年代に創業メンバー3人がそれぞれ独立し、551蓬莱・蓬莱本館・蓬莱別館に分かれています。
551の年表では、1964年に株式会社蓬莱が発足しています。
「551」という名前は、創業当時の電話番号に由来し、「ここがいちばん」を目指そうという語呂合わせの意味も込められていると、公式サイトで説明されています。
551の豚まんを探すときは、店名に「551」の数字が入っているかどうかで見分けるのが確実です。
551を東京で買うときによくある質問
551は東京で買えますか?
東京に常設店はありません。百貨店の催事、公式通販、関西で買って持ち帰る方法の3つで手に入ります。
551は東京駅や羽田空港にありますか?
ありません。551の店舗は大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀の関西6府県にしかありません。
551が関東に出店しないのはなぜですか?
生地を発酵させながら店へ届けられる範囲が、セントラルキッチンから150分以内だからです。公式サイトは「地元関西以外には出店しません」と明言しています。
催事ではなぜできたてが買えるのですか?
専用の催事チームが機材と材料を持ち込み、会場で生地から作っているためです。
東京の催事はいつありますか?
551公式サイトの催事情報に掲載されます。2026年は京王百貨店新宿店、そごう横浜店、京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店、松坂屋上野店で開かれています。
催事の整理券は何時から配られますか?
百貨店ごとに違います。2026年9月の松坂屋上野店は開店前の朝8時から館外で配布し、2026年2〜3月の京王百貨店新宿店は各日10時から配布していました。
551の冷凍はありますか?
冷凍の商品は販売していません。持ち帰りや通販向けにはチルド(冷蔵)の商品があります。
通販の送料はいくらですか?
関東へは豚まん10個入2箱までで1,100円(クール代込み)です。最短で注文日の2日後に届きます。
チルドの豚まんはどれくらい日持ちしますか?
冷蔵庫で保存して、製造日を含め5日間です。
東京豚饅は551と同じお店ですか?
551蓬莱の創業者の孫が手がけるお店で、551の店舗ではありません。
551は楽天市場で買えますか?
551の公式店ではありませんが、551の豚まんや焼売を扱うショップがあります。価格や届くまでの日数はショップごとに違うので、公式通販と見比べて選ぶと安心です。
2026年に値上げはありましたか?
2026年9月1日から価格が改定され、豚まん10個入は2,300円から2,500円になりました。
まとめ
東京に551がないのは、人気が足りないからでも、関東を軽く見ているからでもありません。
店で包むための生地を、発酵がちょうどよいうちに届けられる範囲が150分だった、というだけのことです。
その代わりに551は、催事チームが材料と機材を持って東京まで来る方法と、チルドにして送る方法を、30年ほどかけて用意してきました。
上野の行列は、そのうち「できたて」を選んだ人たちの列です。
東京で551を食べる方法は、できたてを取るか、日にちの確実さを取るかを決めるところから始まります。
できたてにこだわるなら公式の催事情報と百貨店の告知をこまめに確かめ、日程が合わなければ通販で確実に家にいる日を指定する。
どちらを選んでも、関西の外で551を待つ時間ごと楽しめるはずです。
催事の日程が合わず、公式通販の到着日も先になってしまうときは、楽天市場のショップから取り寄せる方法も残っています。